Главная » 2013 » Декабрь » 22 » Пряности, специи и приправы
15:10 Пряности, специи и приправы |
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать.
Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
Название: Пряности, специи и приправы
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2001
Страниц: 448
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 5.42 MB
Скачать Пряности, специи и приправы
|
|
Категория: Книги-журналы |
Просмотров: 252 |
Добавил: abrikos
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
